Tidak bisa dipungkiri bahwa kuliner khas negara sakura merupakan kuliner yang terkenal di Indonesia. Di antara begitu banyak pilihan makanan, ramen merupakan salah satu yang begitu banyak dicari. Sayangnya, banyak dari wisatawan Indonesia muslim yang tidak dapat menikmati ramen di Jepang karena bahan baku makanannya yang tidak halal? Namun, tahukah Anda bahwa di beberapa tempat ini terdapat restoran ramen yang halal untuk dikonsumsi? Berikut ini adalah 5 restoran di kota besar di Jepang yang dapat Anda kunjungi.
Ramen di restoran ini menggunakan kaldu ayam gurih tanpa mengurangi cita rasa khas Jepang, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh Muslim. Salah satu side dish andalannya adalah Nikkoken Gyoza, pangsit isi ayam dan tahu. Selain makanan yang ramah Muslim, restoran ini juga menyediakan ruang ibadah di lantai 2 dengan kapasitas sekitar 12 orang.
Harga: ¥250–¥1380 (rata-rata ramen ukuran regular ¥1080)
Alamat:
Shinjuku Gyoen Ramen Ouka adalah salah satu restoran yang memiliki sertifikat halal. Restoran ini menawarkan berbagai menu ramen, antara lain Halal Ramen, Spicy Ramen, dan Vegan Ramen. Ramen di sini cukup unik karena menggunakan kaldu ikan sebagai dasar kuahnya. Setiap penyajian ramen dilengkapi dengan nasi, yang bisa disantap bersama kuah kaldu yang tersisa. Selain itu, setiap pemesanan ramen (kecuali Vegan Ramen) juga langsung mendapatkan side dish Yakitori.
Harga: ¥1,000–¥1,300
Alamat: 1-11-7 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Naritaya adalah salah satu restoran ramen yang telah memiliki sertifikat halal. Semua bahan yang digunakan dijamin halal, dan kaldu ramen terbuat dari ayam. Mie ramen yang disajikan sangat segar karena dibuat langsung di tempat. Pilihan ramen di sini sangat beragam, termasuk Zaru Ramen (ramen dingin dengan kuah terpisah), Mazesoba, dan lainnya. Selain ramen, semua menu lain juga halal, seperti Gyoza, Chicken Karaage, dan Curry Rice.
Harga: ¥600–¥1,600 (rata-rata ramen ukuran regular sekitar ¥1,000)
Alamat cabang:
Ramen di Menya Kaijin menggunakan kaldu seafood yang membuatnya lebih ramah bagi wisatawan muslim. Meskipun restoran ini belum memiliki sertifikat halal, tersedia beberapa pilihan menu yang dapat dinikmati oleh wisatawan muslim. Saat memesan, jika Anda ragu, pastikan untuk meminta bola daging yang terbuat dari ikan, karena pilihan lain biasanya menggunakan ayam.
Harga: ¥420–¥1,030 (rata-rata ramen ukuran regular sekitar ¥880)
Alamat: Sanraku Building 2F, 3-35-7 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Torisoba Ayam Ya merupakan salah satu ramen halal yang sudah lama dikenal di daerah Kyoto. Sesuai dengan namanya, ramen di sini terkenal dengan kuah kaldu ayamnya yang kental dan gurih. Porsi ramen yang disajikan cukup sedang, sehingga cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa yang tidak makan dalam porsi besar. Namun, bagi yang merasa kurang kenyang, disarankan untuk menambah porsi atau memesan side dish tambahan. Selain menu yang ramah untuk wisatawan muslim, restoran ini juga menyediakan mushola untuk beribadah, sehingga pengunjung bisa lebih nyaman selama berada di sana.
Harga: ¥600–¥1,600 (rata-rata ramen ukuran regular sekitar ¥1,000)
Alamat cabang:
Terletak di Dotonbori, Osaka, Naniwaya Ramen dikenal sebagai salah satu restoran ramen halal yang populer di kalangan wisatawan muslim. Restoran ini menyediakan ramen dengan kuah kaldu yang kaya rasa dan bahan-bahan halal yang dijamin. Selain rasa yang autentik, Naniwaya juga memberikan pengalaman makan yang nyaman untuk pengunjung muslim dengan menyediakan fasilitas yang mendukung, seperti ruang makan yang bersih, lingkungan yang ramah dan juga untuk beribadah.
Harga: Sekitar ¥800–¥1,200
Alamat: Dotonbori, Osaka